Impressionen

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Waldhusen News

12. Januar 2012 14:36

Buffets und Menuvorschläge für 2012

In kreativer Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef Kai-Uwe Reimer sind neue, zeitgemäße Menüs entstanden. Freuen Sie sich zum Beispiel auf: Möhren-Ingwer-Süppchen mit Garnele, ...

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02. Oktober 2011 21:28

Wildsaison in Waldhusen

Unsere Themenküche startet in die Herbstsaison. Küchenchef Kai-Uwe Reimer wird die Gaumen wieder mit saisonaler, frischer Küche verwöhnen. Wir beginnen am 07. Oktober mit Hirschkalbskeule und mariniertem Frischling.

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Die Wildsaison beginnt für 29,- €

07. Oktober 2011 (18:00 - 23:00)

Kürbiscremesüppchen vom Hokkaido
Geschmorte Hirschkeule & marinierter Frischling
Waldpilzsauce, Apfelrotkohl, Rosenkohl, Spätzle, Herzoginkartoffeln
Parfaît von Marzipan und Waldbeeren.

Bei Anmeldung von 4 Personen ist eine Flasche Rotwein inklusive.

Inkl. Nachreichservice. Sie essen soviel Sie mögen!

29,- €/Person

 

Bitte denken Sie rechtzeitig an Ihre Reservierung.

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